病情分析：
      你好，很榮幸回答你的問題，吃飯當然是先張開嘴把食物吃到嘴里，然后吃的時候閉嘴咀嚼比較好，吸入的氣體和肛門排氣關系不大。
      指導意見：
      吃飯時不要張嘴咀嚼，不僅影響個人形象，對于同桌進餐人員來說，也不禮貌。放屁多有可能是腸道菌群紊亂，使食物發酵，產生氣體。另外一方面，可能跟吃了一些容易產氣的食物有關，比奶豆類，地瓜，洋蔥等。
      
      以上是對“應該怎樣吃飯？張嘴還是閉嘴。”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！