病情分析：
      您既往有胰腺炎病史，目前有膽囊結石，而蛋黃膽固醇含量較高。膽固醇進食過多，易誘發胰腺炎發作，也可能誘發膽囊炎。
      指導意見：
      結合你既往有胰腺炎病史及目前有膽囊結石病情，建議您可以多吃蛋白，牛奶等高蛋白飲食，少吃肥肉等油膩食物，避免誘發急性胰腺炎和膽囊炎。
      

      病情分析：
      膽結石無癥狀患者：需要改善生活方式，定期復查。其中，規律飲食、清淡飲食、堅持鍛煉尤其重要。有癥狀患者：癥狀反復發作者，應盡快手術治療，手術是唯一可解決結石的方法，首選微創手術方式。
      指導意見：
      至于雞蛋可以吃，主要是針對的是油煎雞蛋，盡量不要吃，因為油膩的雞蛋吃過以后，可能會引起膽囊的收縮，而引起膽結石，膽囊炎疾病的發生，我們可以采取吃水煮雞蛋，蒸蛋這種形式，盡量不吃油煎雞蛋。
      以上是對“6月份得過膽源性急性胰腺炎出的院”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！