你好，根據你描述的情況如果吃了變質的豆腐是有可能導致急性胃腸炎的，是否會出現腹瀉與個體體質有關，建議平時放松心情，避免過度緊張焦慮，飲食清淡易消化，忌食生冷油膩刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果，保證營養均衡。
      

      病情分析：
      拉肚子一般都是由于飲食不解或吃辛辣食物，吃變質的食物導致的，至于你吃這個變質的豆腐能不能拉肚子也得看你的體質強弱
      指導意見：
      有可能會產生拉肚子，你可以吃點兒腸炎靈。這幾天飲食上也得注意，別吃辛辣食物，涼東西，以后變質的東西最好別吃。
      

      病情分析：
      您好，根據您的描述，如果豆腐懷疑已經變質，最好不要吃了，以免引起胃腸道不舒服。
      指導意見：
      進食變味的食物是很有可能導致惡心嘔吐，腹痛腹瀉的癥狀的，建議應該避免，如果已經吃了，就注意觀察一下，如果有不舒服及時就診
      
      以上是對“不小心隔夜豆腐，只是簡單的用熱水加熱一下”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你主要的問題是吃了隔夜的食物豆腐，而且豆腐已經變味了，擔心會食物中毒拉肚子，一般情況吃上一個小時余就會出現癥狀，你現在沒有癥狀，應該沒問題。
      指導意見：
      你如果實在擔心，假如現在進食沒超過兩個小時，建議你去醫院洗胃，超過兩個小時洗胃就意義不大了，另外一般情況吃上一個小時余就會出現癥狀，你現在沒有癥狀，應該沒問題。以后不要吃變質的食物！