不粘鍋的涂層掉了，是不能在用了。不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。

      你好，根據(jù)你的描述，這種情況是可以繼續(xù)使用的，只不過是掉完漆之后可能起不到不粘鍋的效果，炒菜的時候有時候可能會影響效果，但是和之前比起來，鍋是沒有毒副作用的。

      病情分析：
      不粘鍋的鍋漆，掉漆是不能吃進(jìn)肚子里去的，是有毒的物質(zhì)。
      指導(dǎo)意見：
      但是如果不粘鍋稍微有點掉漆，漆并沒有掉到食物里面，這種情況下就可以使用，如果掉比較多的話，這種情況還是最好不要使用。
      以上是對“電飯煲和炒菜鍋掉漆了可以用嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！