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有問必答網皮膚性病科皮膚科 → 火鍋店訂外面要一份羊肉

火鍋店訂外面要一份羊肉

女 | 22歲 2019-06-10 20:00:08 2人回復 來自

健康咨詢描述: 一開始用手拿了羊肉不知道手壞沒壞羊肉卷煮了快10分鐘有的地方像有血絲一樣吃了兩塊不知道熟沒熟有些害怕會不會得皮膚炭疽或是炭疽病從吃肉到現在已經過去29天了

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張興明
張興明 錦州市中心醫院   副主任醫師 擅長: 冠心病,心絞痛,腦血管病,失眠,胃十二指腸潰瘍,膽 幫助網友:110067稱贊:5
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2019-06-10 20:02:01 我要投訴

      指導意見:
      你好,這種情況一般不會的,火鍋店的羊肉都是經過檢驗檢疫的,不會有大的安全問題,不過還是建議煮熟煮透再吃比較安全衛生。平時要注意保持健康的生活方式,避免辛辣油膩刺激食物,不要熬夜,保持心情舒暢。

2019-06-10 20:14 ask90897268rp 追問

問下這個病的潛伏期長嗎看好多都說1到5天最長12天

2019-06-11 01:19醫生回答:

這么久了不會有事了

邢佑美
邢佑美 棗莊市中醫醫院   主任醫師 擅長: 擅長中西醫結合治療各種急慢性胃炎、腸炎、消化性潰瘍 幫助網友:1868
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2019-06-11 18:38:35 我要投訴

      這種擔心太多余了。一般吃火鍋的羊肉五分鐘就能吃,何況你煮了10分鐘,所以沒必要擔心哦。皮膚炭疽病,可分炭疽癰和惡性水腫兩型。炭疽多見于面、頸、肩、手和腳等裸露部位皮膚,初為丘疹或斑疹,第2日頂部出現水皰,內含淡黃色液體,周圍組織硬而腫,第3~4日中心區呈現出血性壞死,稍下陷,周圍有成群小水皰,水腫區繼續擴大等等。
      

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