蠶豆病給很多患者的生活帶去了很多影響。關于蠶豆病的飲食禁忌主要有以下幾種：第一、新鮮的蠶豆或者蠶豆制品都是禁止食用的。新鮮的蠶豆比煮熟的蠶豆的氧化性更強，煮熟后的蠶豆偶爾吃1、2顆，也許不會發生嚴重的溶血，但是新鮮的蠶豆幾乎是百分百的發生溶血。所以除了避免吃蠶豆以外，還要盡量避免在蠶豆收獲的季節到蠶豆的種植地。因為蠶豆的花粉完全可以令患者發生嚴重的溶血反應。第二、薄荷。薄荷是一種腸胃的調味品，在很多食品日用品當中也是很常見的。蠶豆病的患者是禁止使用的。第三、維生素C。大量的維生素C可以加大溶血的可能性。第四、維生素K3。這是藥品不是食品，有的家長誤會了，認為可以吃，可以補營養，會給蠶豆病患者造成一些不良的反應。所以維生素K3也是不可以吃的。第五、苦瓜。苦瓜可以引起溶血，應當列在經濟食品當中。第六、花生和一些豆類，會增加溶血的危險。以上所列的就是蠶豆病不能吃的食物，是我們日常生活當中應該特別注意的，盡量避免引發溶血。