你好，因為我不能當面檢查病人的情況，也沒有頭顱CT等檢查來參考，但是根據你的描述，如果整個頭部都有充血的話，結合醫生說的情況，我覺得情況不是太樂觀，沒有什么太好的辦法。
      

      病情分析：
      老人年齡比較大，如果想博一下，可以考慮手術，但是風險比較大，
      指導意見：
      這個是需要家人考慮的，如果不手術，只能是保守治療控制出血，看老人的恢復情況，根據病情，癥狀，對癥治療。聽從面診醫生的建議治療方案。
      

      病情分析：
      根據你的病情描述來看這種情況一般是腦部大面積出血的臨床表現。
      指導意見：
      建議你要在專業醫生指導下治療用藥，找出病因對癥治療，建議你還是保守為好，注意觀察病情變化，盡最大努力挽救病人生命，最好病人臨終前的關懷和護理。
      
      以上是對“79歲老人腦出血，出血量大”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！