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吃了過期的郫縣豆瓣醬會不會致癌

女 | 34歲 懸賞2個健康幣 2019-04-16 18:17:43 1人回復 來自

健康咨詢描述： 炒牛肉時放了郫縣豆瓣醬，吃后發現已經過期半年了，吃了會致癌嗎？今年一共用了三次，前兩次沒有發現

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張媛媛
張媛媛 北京大學人民醫院   副主任醫師 擅長: 擅長消化系統常見疾病，如慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門 幫助網友：163
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2022-09-27 22:09:23 我要投訴

      進食過期的食物可能引起腹痛、嘔吐、腹瀉、消化不良等癥狀，嚴重的可能導致食物中毒，致癌幾率非常非常低的，如果已經吃了也不要過于擔心，以后不要吃了，如果有不適癥狀立即去醫院就診。
      

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