你好，根據你提供的癥狀和病史，由于我沒有看到你的牙齒相片，你的年齡才18歲，如果出現食物嵌塞的癥狀，有可能是你的牙齒先天性發育就牙縫比較大，這種情況可以通過做牙齒的正畸治療，得到改善，你的這個年齡正符合做牙齒的正畸治療，建議你及時到專業的口腔門診的牙齒正畸科檢查治療，年齡增大，再做牙齒的正畸治療效果就不好了

      病情分析：
      如果有牙周病引起牙齦萎縮，這種情況可以出現牙縫變大。
      指導意見：
      如果是牙周病需要進行系統的牙周治療包括齦上潔治和齦下刮治。另外如果有蛀牙等也可以引起牙縫變大。