生的苦杏仁，和熟的苦杏仁有什么分別
女 | 30歲 懸賞2個健康幣
2019-04-02 17:07:51
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健康咨詢描述： 生的苦杏仁，和熟的苦杏仁有什么分別，吃了一斤的苦杏仁真的會死嗎
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醫生回復區
2023-02-13 11:27:33 我要投訴
.苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁苷可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。
2.杏仁含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發病率，還可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。
3.適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險，因為杏仁含有維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維，能夠共同作用達到很好的效果。
4.杏仁富含胡蘿卜素，含量在果品中僅次于芒果，而且杏仁的脂肪含量也很高，脂肪可刺激膽汁分泌乳化脂肪，從而促進類胡蘿卜素的吸收，胡蘿卜素維持和促進免疫功能，具有預防和抑制肺癌的作用，因此人們將杏仁稱為抗癌之果。
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