健康咨詢描述: 之前從浙江帶回來的紅糖,買回家我媽泡說一直都是這樣,紅糖看著跟正常的一樣,用開水泡后就出現這種絮狀物,越來越多,請問這是什么,能喝嗎
你好,很高興能為你解答。從上面圖片看,用開水沖泡紅糖后,上面漂浮絮狀物。不排除紅糖存放時間長,有變質的情況,不建議飲用。
您好,您說從浙江買得紅糖,開水沖時出現絮狀物,「紅糖」的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所制成,里面的絮狀物是甘蔗的微細纖維,對人體無害的。如果沒過期,放心服用。
以上是對“之前從浙江帶回來的紅糖”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
紅糖的保質期是多久一般,我媽說之前泡沒有,后面泡就有那些東西,
看外包裝,以前沒有,后來有了就別喝了,品質變了。
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