健康咨詢描述: 聽說維生素都是不可以空腹吃得,就是想問下空腹可以吃維生素c和維生素e嘛
你好,維生素C和維生素E可以空腹吃.沒有很大區別,在飯后服用效果較大;因為用餐后胃腸的消化活動趨于活躍,有利于維生素被人體吸收。特別是脂溶性的維生素A、D、E等,通過用餐后所攝取到的脂肪的協助,達到最高的吸收率,因此,適合在用餐后服用。含脂肪量愈高的飲食,愈有助于脂溶性維生素的吸收。如果平時飲食相當清淡,則可以增加牛奶,以牛奶來協助吸收。
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