您好，根據您的描述，您的這種情況可能是對辣椒過敏引起的，不用過于擔心，下次盡量減少接觸就可以了，希望我的解答能夠幫助到您，祝安康。

      病情分析：
      您好，就您的描述來看，應該是對辣椒過敏，辣椒中含有很多種成份，具體是對哪種成份過敏，現在還不能確定，
      指導意見：
      您好，建議您今后避免接觸可能導致您過敏的物質，最好是到醫院做過敏原的檢查，希望我的回答能幫到您。
      
      以上是對“為什么我一接觸辣椒頭就很癢以前不會”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，根據您說的情況來看，多考慮皮膚敏感引起的主要原因。
      指導意見：
      您好，建議飲食清淡，避免刺激性辛辣的食物，多喝溫開水，多吃水果和蔬菜。