病情分析：
      很高興能為你解答，看了你的描述，想通過飲食來減輕體重。
      指導意見：
      你好，通過你的描述，你的這種情況一般因人而異，沒有具體的數據，飲食要適量，要吃清淡飲食。
      

      你好，結合你的描述，你還處于未成年人不建議僅靠攝入單一營養來減輕體重，因為這樣的減輕體重也只是脫水，并不能根本上調節體內脂肪以及肌肉的成分，很容易反彈。
      

      根據你描述的情況，只是單純的吃苦瓜，是沒有減肥效果。建議少食用主食，多食用新鮮的蔬菜與水果，多做有氧運動，如慢跑，快步走，爬山，游泳等可以有效的減肥。
      
      以上是對“每天吃苦瓜（2-3）根一星期能瘦多少”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！