健康咨詢描述: 買的葡萄有點(diǎn)腐爛有白色蟲子還可以做葡萄酒嗎
病情分析:
對(duì)于爛葡萄一般會(huì)含有一定的寄生蟲,細(xì)菌等微生物,如果用它來做酒,容易引起酒變質(zhì),影響酒的品質(zhì)。也不利于酒的保存。
指導(dǎo)意見:
所以不要用爛對(duì)葡萄做酒,要選取一些新鮮的葡萄,適當(dāng)清洗后做酒,能保證酒的品質(zhì),也有利于存放
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