病情分析：
      牛皮癬是免疫系統疾病，它是一種慢性皮膚炎癥，病程長，易復發。
      指導意見：
      建議多吃新鮮的蔬菜水果，避免辛辣刺激，避免喝酒，避免吃牛肉，每天一杯奶。積極鍛煉，提高身體抵抗力，保持心情愉快，避免焦慮
      

      病情分析：
      牛皮癬病人膳食以谷類食物為主，多樣搭配谷類食物是中國傳統膳食的主體。動物性食物所提供的能量和脂肪過高，對牛皮癬的防范不利。因此，牛皮癬病人應以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。
      指導意見：
      牛皮癬病人應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發散的溫熱之品，而對于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應攝入充足以保證營養。
      

      飲食合理，營養全面，改變不合理的飲食習慣，不偏食，不暴飲暴食等，少吃高脂肪、高膽固醇的食品，不吸煙，不酗酒，謹防銀屑病復發。銀屑病患者注意不食用自己過敏的食物或藥物，有其他的病時不服用心得安、碳酸鋰、四環素、氯喹等有可能加重或引起復發的治療藥物。
      
      以上是對“請問牛皮癬應該飲食多吃什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      患者一定要補充所缺乏的營養物質，如以皮炎、消化道及神經精神癥狀為主要表現的糙皮病患者，一定要給予高蛋白、富含維生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及雜糧。
      好的飲食固然對牛皮癬患者的身體有好處，但是我們要知道，不管是要飲食上注意，最重要的是要找對治療的方法，才能更好的徹底治療牛皮癬疾病。