病情分析：根據您敘述的癥狀，患者出現吃了烤魚之后飲酒后喉嚨沙啞，初步分析可能是咽喉部炎癥，尤其是聲帶充血腫脹會引起，指導意見：可以口服金嗓開音膠囊改善聲音嘶啞。可以聯合霧化吸入治療。不吃辛辣刺激性食物。
      

      病情分析：
      您好，從您的描述分析，您這樣的情況，考慮是喉炎引起的可能性大，多是由于聲帶充血所致的。
      指導意見：
      建議您清淡飲食，不要喝酒，不要吃辛辣，冰等刺激性的食物，少說話，不要大聲說話，可口服消炎的藥物和黃氏響聲丸看看。如果服藥后一周癥狀沒有改善，建議您去醫院耳鼻咽喉科就診，做個喉鏡檢查看看，以明確診斷。
      

      病情分析：
      關于出現聲音沙啞的現象，一般考慮是喉炎所致。需要進行檢查的，看看有無聲帶息肉，聲帶小結，聲帶水腫等問題。
      指導意見：
      建議進行喉鏡檢查明確一下具體的情況。如果出現了聲帶小結或息肉等問題，需要考慮手術治療。如果只是有點聲帶水腫等問題，建議進行吸入療法。
      
      以上是對“我是有次和同事去吃烤魚喝了半杯啤酒”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！