病情分析：
      牛皮癬患者的飲食中禁忌的主要原則是：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。1、肉禽類：牛皮癬患者忌吃牛肉、驢肉、羊肉、狗肉、鳥肉及其肉湯等溫熱肉類;2、海鮮魚肉：牛皮癬患者忌吃各類海鮮和鱉、螃蟹、蝦等腥熱海產品;3、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃大頭菜、香椿、尖椒等辛辣蔬菜;3、調料類：牛皮癬患者忌用生姜、大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。
      指導意見：
      4、牛皮癬患者忌喝各種酒類，如白酒、啤酒、葡萄酒;5、牛皮癬患者忌經常在飯店吃飯，因為調料及油重;6、牛皮癬患者忌抽煙。
      

      病情分析：
      您好，牛皮癬患者平時飲食方面需要注意不吃或少吃辛辣刺激食物，謹慎食用海鮮類食物，牛羊肉也要少吃。
      指導意見：
      您好，可以多吃些高蛋白高維生素的食物，高蛋白食物可以補充因為鱗屑丟失的蛋白質，像蛋類，奶類，豆及豆制品。多吃新鮮蔬菜水果。
      

      你好，牛皮癬的飲食在預防和防止復發上有直接關聯，在生活上和飲食上特佳注意，平時忌腥辣，海鮮，牛肉羊肉等肉類性食物，在日常生活要多食清淡類蔬菜水果如；：苦瓜，胡蘿卜，白菜，白蘿卜，茄子，土豆，黃瓜類等度含有很多的維生素A和維生素C，在平時也可以適當的服用一些為維生素C可以抗皮膚氧化補充，像肉類較為油膩性的要少吃，可以適當的吃些豬肉增肌抵抗力。
      
      以上是對“牛皮癬在食物上要考慮些什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！