健康咨詢描述: 自己做的酸奶是做之前放糖還是做好后放糖~~~~~~~~~能早上空腹吃酸奶嗎
病情分析:
你好,根據(jù)你描述的情況,根據(jù)每個人的體質(zhì)不一樣,可以看看,早上起來能不能空腹喝酸奶。
指導意見:
喝酸奶的時候最好是,做好以后再放糖,這樣比較好也比較安全,衛(wèi)生,有的人可以空腹喝,有的人不可以空腹喝
你好,根據(jù)你所描述的情況,一般是做好后放糖,但是,不放糖的酸奶不怎么好吃,不放糖對身體更好,而且吃完酸奶后,注意一定要及時刷牙漱口。酸性物質(zhì)對牙齒不好,容易產(chǎn)生齲齒。
以上是對“自己做的酸奶什么時候放糖好,~~~~~~”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
依個人的口味吧,喜歡酸甜的還是放點糖好。那么什么時候放糖好呢,其實發(fā)酵之前放和之后放差不多。但如果你家的白糖顆粒比較粗,最好在發(fā)酵酸奶之前就先放入牛奶中,這樣易于化掉(要攪拌均勻)。但如果是比較細的糖,還是建議在酸奶發(fā)酵之后放比較好。一、調(diào)味好看:制作完成之后放的話,可以同時加些堅果草莓蜂蜜什么的,調(diào)味比較好看。發(fā)酵之前放的話,有些水果放在牛奶里可能會有化學反應,產(chǎn)生沉淀;二、保存時間:原味的酸奶保藏時間較長,若發(fā)酵之前加糖的酸奶,最好當天吃完,不然容易變質(zhì);而之后加糖的酸奶可以多保存幾天;三、酸奶發(fā)酵:家庭自制酸奶,在放入菌粉和純牛奶的同時加入糖的話,多多少少會影響乳酸菌的發(fā)酵及其活性;還有之前加入糖的話,也會延長酸奶發(fā)酵的時間;
指導意見:
四、適合人群:若做好酸奶之后放糖,可以根據(jù)不同年齡段或不同口味的人加糖,如:小寶寶、減肥者、以及患有糖尿病的人可以少加點糖或不加糖;而其他喜歡甜食的人此時可以多加點糖,不必為此操作兩次酸奶,簡單方便。
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