保溫的菜吃了會導致便秘嗎怕吃壞胃
保密 | 0個月 2025-03-08 08:12:27
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健康咨詢描述： 保溫的菜尤其是一些綠色菜為什么一保溫過后顏色就變了有些黃了看過去都不新鮮都不是剛炒出來那樣子了口感也不是很好吃壞是沒壞就擔心這個問題一保溫顏色就不是新鮮綠色的了怕吃壞胃或者導致便秘
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高磊 赤峰學院附屬醫院(含紅山院區) 主治醫師
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2025-03-08 08:13:47
有一些綠色的菜尤其是菠菜油麥菜青椒四季豆菜心這些綠色的菜為什么一保溫顏色就變的有點黃了和炒出來的顏色不一樣看上去都不太好看是不是沒營養了一般保溫幾個小時是沒事的怕吃壞有哪些危害或者導致哪些病痛
2025-03-08 08:14:32 我要投訴
菜炒出來，顏色是發綠的，一放在保溫的器皿里，顏色就變黃，這個是因為保溫桶里面的溫度過高，導致蔬菜的葉綠素發生變化，短期內使用是不影響身體健康的，也不會導致便秘，不用緊張
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