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山藥具體有什么營養價值呢

男 | 32歲 2023-08-18 01:09:33 1人回復 來自

健康咨詢描述: 山藥具體有什么營養價值呢

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馬正業
馬正業 中日友好醫院   主任醫師 擅長: 肝膽消化系統、心腦血管疾病、糖尿病、傳染性疾病等內
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2023-08-18 09:02:16 我要投訴

      山藥是一種營養豐富的食物,它含有大量的碳水化合物,包括淀粉和糖分,以及少量的蛋白質。山藥還含有多種維生素和礦物質,包括維生素C、B族、鉀、鈣和鎂等。
      山藥中的碳水化合物是其主要的營養素之一,它可以為身體提供能量,但過多的攝入可能會導致體重增加。而山藥中的蛋白質則可以幫助身體維持正常的生理功能,如肌肉生長和修復。
      山藥中的維生素和礦物質對身體的健康也有很大的益處。例如,維生素C可以幫助增強免疫力,促進傷口愈合;維生素B族可以幫助維持神經系統的健康;鉀可以幫助維持心臟和肌肉的正常功能;鈣可以幫助維持骨骼的健康;鎂則有助于促進心血管健康。
      請注意:以上內容不能作為醫學診斷、治療依據或指導建議。請您隨時關注身體狀況,切勿盲目用藥或治療,如遇病情變化或感覺任何不適,建議您及時向專業人士求助,可線上咨詢醫生,或者去線下醫療機構就診。
      

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