生姜是一種常見的中藥材，也是一種常用的調味品。過量食用生姜可能會帶來以下危害：
      1. 刺激胃黏膜：生姜中含有大量的揮發油，食用過量可能會導致胃黏膜受到刺激，引起胃腸不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等。2. 升高血壓：生姜中含有刺激性成分，過量食用可能導致心跳加快、血壓升高，有心血管疾病的患者尤其需要注意。3. 口干舌燥：生姜屬于溫性食物，過量食用可能導致身體燥熱，消耗體內津液，出現口干舌燥的癥狀。4. 口臭和上火：生姜具有刺激性氣味，過量食用可能導致口臭，還可能導致上火，出現口角生瘡、大便秘結等癥狀。5. 失眠和過敏反應：生姜具有興奮作用，過量食用可能導致失眠，還有可能導致過敏反應，如皮疹、瘙癢等。
      總之，適量食用生姜有益健康，但過量食用可能會帶來一系列不良反應。建議在食用生姜時注意適量，避免過量食用。如有身體不適，請及時就醫。假如出現不良的病癥，會出現不舒服情況，需要及時的采取針對性措施治療，比如采取藥物治療或者是其他方式治療，另外就是要補充蛋白質的營養吸收，隨著時間的推移會逐漸恢復。如果正在病情癥狀，請咨詢醫生以尋求治療建議，并采取措施緩解癥。