白癜風患者不能食用富含維生素C的水果，如橙子、柚子、獼猴桃、西柚、山楂、草莓等，因為維生素C會影響黑色素的合成。也不能食用含有大量銅離子的食物，如黑豆、核桃、黑芝麻、瘦肉、豬肝、黑木耳、海帶、紫菜等，因為這些食物中的銅離子可影響酪氨酸酶的活性，進而影響黑色素的合成。
      富含維生素C的水果在日常生活中比較常見，如橙子、柚子、獼猴桃、西柚、草莓等，它們可能會降低黑色素的形成，從而加重白癜風的癥狀。同時，富含銅離子的食物也不適合白癜風患者食用，因為這些食物中的銅離子會阻礙黑色素的合成，導致白癜風癥狀加重。
      總之，白癜風患者應該避免食用富含維生素C和銅離子的食物，以免加重病情。假如出現不良的病癥，會出現不舒服情況，需要及時的采取針對性措施治療，比如采取藥物治療或者是其他方式治療，另外就是要補充蛋白質的營養吸收，隨著時間的推移會逐漸恢復。如果正在病情癥狀，請咨詢醫生以尋求治療建議，并采取措施緩解癥。