肝硬化雙下肢水腫的原因是肝臟功能受損導致血液循環障礙，使得血液回流受阻，從而引起血管內壓力升高，血漿蛋白滲出至組織間隙，導致水腫。
      具體原因如下：1. 肝臟功能受損：肝硬化是肝臟疾病的一種，由于肝臟長期受到各種原因的損傷，導致肝細胞壞死、纖維化和結節形成，從而使得肝臟功能受損，無法正常代謝和分泌體內的物質。2. 血液循環障礙：肝硬化會導致門靜脈高壓，使得血液回流受阻，從而引起血管內壓力升高，血漿蛋白滲出至組織間隙，導致水腫。3. 蛋白質代謝異常：肝臟功能受損后，無法正常代謝和分泌體內的蛋白質，導致蛋白質在體內積聚，從而引起水腫。4. 肝腎綜合征：肝硬化患者常常伴隨腎功能不全，肝腎綜合征會導致水鈉潴留，從而引起水腫。應該注意調整飲食，不要吃太刺激的食物養成良好的飲食習慣，而且要注意做到飲食均衡營養多樣化，而且應該注意適當的多休息，放平心態，不要有太大的壓力，要積極的鍛煉身體，增強自身的免疫力。