胃癌晚期患者一般身體狀況較差，消化系統功能受損，腸道蠕動減緩，腸道內長期積累的食物殘渣和細菌容易引起急性腸梗阻、感染等并發癥。因此，采用腸道通路或營養支持以維持患者生命的代價和風險較高。在此情況下，咖啡灌腸并不是明智而有效的選擇。
      咖啡灌腸通常通過刺激腸道收縮，促進排便，改善腸道功能。然而，在胃癌晚期患者出現腹腔積水的情況下，可能已經發生了嚴重的器官功能衰竭和代謝紊亂。
      此外，咖啡灌腸還存在可能引起腸道穿孔、氣腹等并發癥的風險。對于胃癌晚期患者，這些并發癥的風險更高，不宜使用咖啡灌腸進行治療。
      綜上所述，胃癌晚期患者出現腹腔積水時，不建議采用咖啡灌腸進行治療，應根據患者的具體情況綜合考慮。