一般情況下建議早餐調整一下狀況，可以選擇喝一些米粥或者是一些豆漿等，平時一定格外注意，盡量早餐一定要吃好，中午一定要吃飽，長期下去，如果不規律飲食，也可能會造成一些腸胃功能紊亂的表現狀況，可以少量的吃一些，不可暴飲暴食。

      早上吃饅頭或者餅，中午不餓的話，這個最好是中午還是吃點東西，不然的話有可能會造成這種腸胃產生一定的影響，所以說我建議你還是要多注意觀察，并且要結合身體的實際情況來看，盡量的還是要補充一些微量元素吸收，防止出現不良的影響，尤其是出現癥狀腸道疼痛情況造成的刺激影響反應癥狀比較多。

      目前的情況不規律飲食是不行的，因為早飯要吃好，午飯要吃飽是非常重要的，如果午飯不吃極有可能會導致胃酸分泌增多，時間長了會導致胃粘膜損傷就會形成胃病，所以一定要按時吃飯，如果不是特別餓，也可以吃點稀飯，面條，米粥之類的食物，這樣才能避免形成胃病。
      以上是對“早上吃個饅頭或餅，偶爾中午不餓，是吃不下，不吃可以”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！