辣椒粘手導致灼痛，那么可以用清水清洗，或者是用鹽水也可以使用牛奶，這樣能夠緩解辣椒帶來的不適感，平時接觸辣椒時最好帶一雙手套，這樣能夠保護手部皮膚。平時手部護理是很重要的，如果長時間接觸刺激性的東西，那么有可能導致手部皮膚粗糙。
      

      辣椒沾手后灼痛，一般是建議泡冷水，冷水可以緩解灼痛的癥狀，一般泡半小時左右就可以緩解癥狀，也可以用冷水清洗手部將辣椒的成分去除，癥狀就會緩解，最好是在處理辣椒時戴一次性手套，避免手直接接觸辣椒才可以避免。
      

      指導意見：
      手如果碰觸了辣椒，會在辣椒素的刺激下，使皮膚的血管充血擴張，導致皮膚發紅發熱，并出現短時間的燒灼感。可以立即用大量的清水進行沖洗，并在冷水中浸泡一會兒，可以減輕癥狀。或者用食鹽和醋浸泡一下雙手，然后用肥皂水清洗，也可以很快的減輕燒灼感。
      
      以上是對“辣椒沾手導致灼痛，比較劇烈”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！