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白羅卜和胡羅卜可以同時煮著吃嗎

保密 | 0個月 2022-09-01 16:58:43 1人回復 來自

健康咨詢描述： 白羅卜和胡羅卜可以同時煮著吃嗎

醫生回復區
王勇
王勇 河南省人民醫院   主任醫師 擅長: 擅長全科及高血壓的研究工作，慢性支氣管炎、慢性阻塞
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2022-09-19 09:33:02 我要投訴

      日常生活中，不建議將白蘿卜和胡蘿卜一起煮著吃。兩者同時煮不利于蔬菜中的營養對人體吸收，容易降低營養價值。白蘿卜中含有豐富的消化酶以及維生素C，而且微量元素也比較豐富，每天是在那吃一些白蘿卜，能夠增強機體的免疫能力。
      

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