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有問必答網腫瘤科 → 上次腌制檸檬的罐子里面發霉了

上次腌制檸檬的罐子里面發霉了

男 | 21歲 2022-05-06 13:55:14 1人回復 來自

健康咨詢描述: 上次腌制檸檬的罐子里面發霉了,現在要把這個罐子處理一下腌制鴨蛋,但害怕里面的霉上有黃曲霉,腌制鴨蛋也會受影響,我該要怎么處理這個罐子才能把里面的霉處理干凈不會殘留黃曲霉的可能性呢

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劉子國
劉子國 大竹縣人民醫院   主治醫師 擅長: 肺癌,肝癌,胃癌,食管癌,腸癌,卵巢癌,宮頸癌,鼻 幫助網友:897
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2022-05-06 17:20:19 我要投訴

      黃曲霉素屬于劇毒物質,一定要注意避免攝入身體。罐子發霉了,為了避免殘留黃曲霉素引起人體損害,建議可以考慮下面的辦法來處理。先用漂白粉泡洗,再反復的用清水洗、清水泡,重復多次,直至看不見污跡殘留。

2022-05-06 17:54 ask92473566bf 追問

沒有漂白粉咋辦醫生

2022-05-06 17:57醫生回答:

去超市買吧。實在買不到就去藥店買雙氧水或者小蘇打。

2022-05-06 18:02 ask92473566bf 追問

好的謝謝醫生

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